ارائه مقالات
اگر شما هم مقالات و مطالب علمی دارید که قبلا در سایت دیگری ثبت نشده است میتوانید مقاله خود را برای ما بفرستید و بعد از برسی در سایت با نام شما قرار گیرد ، برای ارسال مقاله فقط کافیست در سایت عضو شوید و درخواست نویسندگی را ایمیل کنید . برای ایمیل کردن اینجا کلیک کنید .
آخرین فیلم ها
بزودی این قسمت احداث میشود
جویدن غذا ، سلامتی کبد
کبد یا جگر سیاه ، محوری است که دور آن عمل جذب و دفع انجام می گیرد. بدین معنی که کبد مواد مغذی را جذب و مواد سمی را دفع کند. رعایت نکات زیر برای سلامتی کبد و روده بسیار حائز اهمیت است از غذاهایی که باید با احتیاط خورد
غذاهای سرخ کرده است. زیرا روغن داغ مواد حیاتی غذا را می کشد و آن را از ویتامین ها محروم می کنند. هر چیز سرخ کرده دیر هضم است. مثلا سیب زمینی که در حرارت پخته شده ( کباب شده ) در عرض نیم ساعت هضم می شود. سیب زمینی که در آب جوشانده ، پس از دو ساعت هضم گردد و سیب زمینی که در روغن سرخ می شود در عرض پنج ساعت هضم می شود. برای اینکه کبد خوب استراحت کند بهتر است که شام را در موقع غروب صرف کرد و آن هم به مقدار کم زیرا شام سنگین و اختلالات عظیم در معده تولید می کند. صبحانه باید دیر صرف شود ، زیرا در هنگامی که از خواب بر می خیزیم مقدار زیادی بلغم در شکم هست که باید دفع شود. بسیاری از مردم عادت دارند غذا را بسیار سرد و بسیار گرم بخورند و در خوردن خیلی عجله می کنند و غذا را نجویده می بلعند. این نوع عادت امراضی از قبیل زخم روده ، سوء هاضمه و سرطان تولید می کنند. در خوردن صرف غذا باید سعی کنید غذاها زیاد متنوع نباشد ، یعنی چندین رقم غذا با هم نخورند زیرا بعضی غذاها با بعضی دیگر سر سازش ندارند مثل غلات با میوه جات ، نشاسته با گوشت. غذا را نباید در اجاق های پر حرارت پخت ، غذا باید در حرارت ملایم و به آهستگی پخته شود و ظرفی هم که در آن غذا می پزند باید سرپوشیده باشد تا بخارات مفید آن خارج نگردد.
اشتراک خبرنامه پیام کوتاه
پشتیبانی علمی
این سایت از نظر علمی - پزشکی تحت نظارت دکتر علی نیک کار پزشک ، محقق طب سنتی - ایران - اسلامی میباشد .
ورود و عضویت
آخرین مقاله ها
چاقی در ماه رمضان
صومو ا تصحوا روزه بگیرید تا صحت پیداکنید چرا کسانیکه در ماه مبارک رمضان روزه می پیرند چاق تر می شوند؟؟؟؟بر هیچکس پوشیده نیست که روزه تا چه اندازه برای بدن مفید است و باعث صحت و سلامتی تن می شود. همچنان که در شارع مقدس بحث فراوانی در مورد فواید روزه داری شده است. زمانیکه روزه میگیریم و معده خالی از غذا شد به حل اخلاط زائد و فاسد که در بدن غلبه پیدا کرده اند می پردازد و این عمل باعث سلامتی بدن می شود.
درمان سر درد در آفتاب
غالبا افرادی که در معرض آفتاب قرار گرفته و دجار سر درد میشود دارای غلبه خود و صفرا بوده که در نور خورشید باعث اذیت و آزار آنها میشوند . بهتر است بیمار از خوردنی هایی مثل آب دوغ خیار – آش دوغ – آش نمر هندی – آش آلو –
نظام بهداشت در فصل های سال
نویسنده :حکیم پیمان پویان
این تقدیر پروردگار متعال است که به خاطر نطام طبیعت شب و روز را آفرید و بهار و تابستان و پاییز و زمستان به دنبال یکدیگر انداخت. این اختلاف در روز ها و روزگارها دلیل روشنی بر وجود ذات مقدس الهی و نشانی از قدرت و سیطرت بی منتهای اوست شب را تاریک و آرام مقرر فرمود تا درپناه او بندگانش از خستگی کار بیارامند و زحمت را با راحت جبران کنند.
در عوض روز را روشن ساخت و بندگان خود را در روشنایی روز به جنب و جوش فرو افکند که در راه معاش خویش تلاش کنند و نظم اجتماع را نگاه بدارند.
توصیه های تغذیه در ماه مبارک رمضان
توصیه اول :
2 قاشق غذاخوری خاکشیر در1 لیتر آب به همراه عرق کاسنی و عرق بیدمشک و کمی گلاب جهت رفع تشنگی و اسهال و استفراغ ناشی از گرمازدگی در ماه مبارک رمضان توصیه می شود.
توصیه دوم:
در ماه مبارک رمضان از خوردن یخ در هر صورت پرهیز کنید، حتی آب یخ.خوردن یخ ازقدیم الایام و با نظر حکمای طب سنتی ممنوع بوده است . همچنین یخ عامل سودا در بدن می باشد.
دانستنی هایی راجع به عسل
( و اوحی ربک النحل... فیه شفاء الناس) سوره ی نحل
و خداوند به زنبور عسل وحی کرد... که در آن شفاء مردم است.( آیه ی 69- 68 )
فواید عسل ( گزارشی از سمپوزیون های بین المللی ):
1- درمان بیماری های قلب عروق جلوگیری از آنژین.
2- افزایش هموگلوبین- پایین آوردن فشار خون در سرخرگ
3- کم خونی- کم اشتهایی- اعصاب
